Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon-Syrah 2022
750ml | 12.5% | I57130
智利 Red-Blend 紅酒
優惠價: $450 市價:$550
葡萄品種:60%卡本內蘇維翁、40%希哈
顏色:美麗的紅寶石色。
香氣:強烈而複雜,有著豐富的成熟水果香氣。
風味:口感細緻,香草、巧克力和菸草於平衡單寧中釋出,尾韻圓潤親切。
風土:Rapel Valley,智利中央山谷的一個大型葡萄酒產區。由Colchagua和Cachapoal山谷組成,約佔智利全部葡萄酒產區四分之一。溫暖乾燥,地區種類繁多,從日常葡萄酒到智利最負盛名的葡萄酒皆有出產。
釀造:於不銹鋼罐中發酵持續7天,溫度在28和30°C間。為了實現更好的結構和複雜性,連果皮一起浸漬15天。乳酸發酵後,被引入法國和美國橡木桶九個月。
建議搭配:肉類和起司的理想夥伴。
得獎紀錄:
.IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽 銅牌
.IWC世界葡萄酒競賽 銅牌
.Berlin Wine Trophy柏林葡萄酒大獎賽 金牌
甜度
果香
酒體