Undurraga Founder's Collection Carmenere 20/21
750ml | 14.0% | I57110-1/I57110
智利 Carménère 紅酒
$1,080 $1,350
葡萄品種:100% 卡門內爾
顏色:深紅帶紫羅蘭色調
香氣:成熟紅色水果並富表現力黑色水果香氣以及香料氣味,如黑胡椒和迷迭香。
風味:酒體光滑的口味濃縮香料和摩卡香顯現到持久的尾韻。
風土: 位於智利中部的空加瓜谷,是南美洲最被看好的葡萄酒產區之一。溫暖海風吹過,有河流和偶爾降雨的氣候。享有“智利納帕谷”聲譽。
釀造:經歷一次低溫發酵後浸漬提取顏色和香氣的最大值。後在小型不銹鋼罐中發酵16天,約27°C左右。陳釀於法國橡木桶16個月,25%新橡木桶,5%使用二次橡木桶。
甜度
果香
酒體