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Ferraton Père Et Fils Crozes-Hermitage Calendes
750ml | 13.5% | 箱I12007
法國 隆河谷 Hermitage Syrah/Shiraz 紅酒
$5,100 $7,080
「新月」象徵著全新的開始,月亮的陰晴圓缺是大自然的呼吸,一年又一年的引領著釀酒者們。克羅茲艾米塔吉(Crozes Hermitage)的地質由隆河(Rhône)與伊澤爾河(Isère)的花崗岩與沖積土堆積而成,新月紅酒可說是克羅茲艾米塔吉的最佳風土代表。
葡萄品種:100%希哈
顏色:美麗的深紫紅色。
香氣:充滿紅色水果、黑醋栗、覆盆子等氣息,紫羅蘭花香點綴整體香調。
風味:酒體飽滿滑順、單寧細緻。入口後豐富多汁的李子、黑醋栗等水果香在口中繚繞,尾韻帶有成熟水果與些許辛香料氣息。
風土:德梅爾屈羅(Mercurol)及博蒙蒙特(Beaumont Monteux)地區的冰河沉積物與大量鵝卵石。拉爾納格(Larnage)地區的花崗岩質土壤。
陳釀:葡萄去梗後於大橡木桶中發酵釀製。浸漬20天,全程溫控釀造。裝瓶前於大橡木桶和橡木桶中陳釀8個月風味。