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清水 作 新酒 純米大吟釀

750ml    |   15%    |   F03707
日本 三重縣 純米大吟釀

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酒造在入冬前釀造好準備發售,亦以此作為新一個酒季的開端。

香氣濃郁、酒體飽滿、味道豐富、口感清新的新酒。一切都以新鮮為主雖然不是生酒但沒有經過太多處理程序並不適宜長時間貯存好酒就要盡快飲用。

建議搭配料理:肉類料理、紅燒的內臟料理、日式燒肉、壽喜燒。
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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 作
作
清水清三郎商店是足球選手-中田英壽曾在節目中特別介紹的酒造,全系列作品中"作"之名取自於"未完成"謙虛之意,而"智"則取自於當家杜氏"內山智廣"之名。

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產區介紹: Japan 日本
日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。始於2000年前,最初用以祀奉神明、祈福豐收平安。 日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作,代代傳承高度釀造技術。 依...

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