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雙雪莉訂製桶原酒🥃
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Highland Park Cask Strength Release NO.1+NO.2+NO.3+NO.4+NO.5
700ml | M15220+M15220-3+M15220-4+M15220-7+M15220-8
蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌
$16,800
高原騎士原酒套組限量4套!
此系列深受消費者喜愛,展現高原騎士威士忌極致釀造工藝,創造完美平衡,同時鼓勵享用者探索最適合個人味蕾的風味。每年酒款不同,增加消費者收藏價值。
高原騎士 原酒 NO.1
以碳烤太妃糖、千層酥皮、太妃焦糖與煙燻氣息為四大風味主軸,佐以鼻間石楠花蜜和新鮮磨碎的肉豆蔻香氣,口感帶有日曬風乾的柑橘類水果,尾韻是無盡綿長的經典煙燻雪莉,就如奧克尼島變幻莫測又迷人的氣候,獻給獨具品味個性的高原騎士老饕。
高原騎士 原酒 NO.2
逐年推出批次的高原騎士原酒,以品味「原汁、原色、原味」的維京靈魂為核心堅持古法製造,不添加一滴水不採用冷凝工法,完整保留原桶強勁而濃烈的深度。2020年推出No.1後,即成威士忌迷緊追的目標,2021年冬初轟動推出No.2,宛如期盼已久的影集續章,出現了第二位高原騎士主角。
高原騎士 原酒 NO.3
完美留存高原騎士100%原酒本色,熟成陳酒桶絕大多數為歐洲橡木與美國初次橡木雪莉桶,另搭配少部分refill桶泥煤麥芽提供更強烈的煙燻風味。飽滿的天然金黃色,帶淡淡焦炭橡木、蜜漬檸檬、碎茴香、熟芒果、結晶石楠花蜜香味,口感有如發泡香草奶油和香濃海綿蛋糕,且帶濃烈的煙燻泥煤餘韻。
高原騎士 原酒 NO.4
適逢酒廠225周年隆重推出的No.4,「原酒本色」再次引領威士忌界創造高峰。高原騎士更與英國創意木匠 Jamie Gaunt共同合作,以威士忌橡木桶板塊打造一件意義深遠的雕塑作品,象徵原桶強度凝聚高原騎士225年悠久歷史。
高原騎士 原酒 NO.5
高原騎士原酒系列最後一款!深邃金黃色澤。帶有層次豐富的丁香、新鮮奧勒岡、碎松針及燻木香氣,風味濃郁的日曬水果乾、甘草和冬季香料。尾韻為可可豆與木質風味相互平衡,綿延不絕的煙燻雪莉、石楠花蜜香與甜香料氣息。