粉紅夢幻來襲
精緻春遊必備

 

被浪漫情懷耽誤粉紅酒

直觀的粉嫩色澤最被歸類為女性專屬，常被誤解為是生產紅酒的附屬品。加上以往酒風甜膩與充斥粗枝濫造的生產商，讓粉紅酒淪為被大眾消費者論定為清淡簡單不入主流的便宜貨。即便有實力大家也看不見，是個被粉色浪漫耽誤的遺珠。

粉紅完美新契機

隨著時尚生活態度彰顯，粉紅酒逐漸邁出步伐展開新里程，有影視明星加持投資的酒莊，生產出平易近人粉紅佳釀，掀起海內外粉浪不斷。加上品遍名酒的葡萄酒評宗師 Robert Parker 羅伯特·派克也難以抵擋粉紅魅力，給出不少高分好評，讓粉紅酒逐漸浮出檯面。身受國際侍酒師與米其林餐廳青睞，顛覆一般人對葡萄酒搭餐的想像，完美詮釋地表粉搭的廣用度。

 

開啟春天的儀式感 

若是覺得喝白酒淡薄，品紅酒艱澀的人有福了，紅白間浪漫交織與酒風互補下誕生的粉紅酒，恰好是生活中甜美與快樂的最佳寫照。初春乍到春暖花開，正是喝粉紅酒的好時機！海邊或公園帶上幾瓶去野餐，享受生活的時刻就此開啟!

 

五大木桐堡 傳奇釀酒師監製神作 

由專門生產頂級名貴佳釀的 Patrick Léon 帕特里克·莱昂 傳奇釀酒師技術指導，法國五大- Ch. Mouton 木桐堡、加州翹楚- Opus One 第一樂章、智利王者- Almaviva 亞瑪維都出自他手，等同高操的釀造指導，賦予粉紅酒全新的陳年前力與精湛表現。

蝶伊絲柯蘭堡 Ch. d'Esclans

南法普羅旺斯產區粉酒酒故鄉，毗鄰地中海又與義大利接壤，是個享受愜意生活品味與自然風光明媚的淨土，這樣浪漫情懷的出發，連好萊塢明星夫妻也徑相投資這龐大的粉紅酒市場。亮麗淡粉的橙紅色澤，滿盈莓果野花的甜美芬芳，質量出眾十分討人喜愛。LVMH 酩悅·軒尼詩集團旗下更是投資在的粉紅酒品牌 Ch. d'Esclans 蝶伊絲柯蘭堡，堪稱教父等級粉紅酒，全新形態，細緻豐富，多層次果香聞名，成為領銜全球的頂級粉紅酒代表。

 

 

粉紅夢幻來襲 || 精緻化春遊必備

ᐅ 頂級粉紅的創始點

法國 蝶伊絲柯蘭城堡 普羅旺斯粉紅酒

自 2006 年購買了 Esclans 莊園，一切比照頂級單一莊園的概念生產，堪稱粉紅酒復興的一大挑戰，作為品牌的旗艦款，擁有極佳的掌握度與餘韻表現，在新鮮度和復雜性中具有獨特的結合，是款充實而齒頰生津的粉紅酒。

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ᐅ 美食友好的不二人選

法國 蝶伊絲柯蘭城堡 搖滾天使粉紅酒

葡萄酒愛好者挑酒指南 VIVINO 4.2 ⭐ (連結) ，Wine & Spirits 酒訊雜誌更給出94分來讚賞。此外葡萄酒經典漫畫神之雫，第二話以香氣與口感滋味麻香又燙口的麻婆豆腐，來探究葡萄酒搭配的艱深難題，該如何完美搭配?!，意外推薦這款搖滾天使粉紅酒，經過橡木桶的陳年，賦予酒體及果味更豐富層次，正好相得益彰，從開胃菜到主食一瓶打通關，酸辣滋味或濃烈菜系也能輕鬆遊走。

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ᐅ 物超所值的人氣王

法國 蝶伊絲柯蘭城堡 天使絮語粉紅酒

葡萄酒愛好者挑酒指南 VIVINO 4.2 ⭐  (連結) ，超過 6,000人次喜愛，連 James Suckling 詹姆斯·薩克林 葡萄酒評權威也以「世界偉大且最有價值性的粉紅佳釀」來評論並給出 92分高度肯定。雖是入門款但層次與口感覺不馬虎，添入接近百年老藤葡萄揉合五種葡萄品種的風味調性混釀而成，並使用頂級橡木桶陳年，果味突出濃郁，口感卻是細膩耐飲。

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🌸 教父級粉紅酒領銜全球代表 🌸

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