讓你不用再苦惱,跟著主題喝就對了~~
我們繼續看下去......
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從前喝白酒總是追求多果香,但誰說喝清爽就沒層次,
白蘇維翁白葡萄酒正在大膽突破你對它的想像~
開始搶購它的人怎麼越來越多 ?!
葡萄來自馬爾堡 (Marlborough) 產區中的懷勞河谷 (Wairau Valley)
其特殊的野生岩石土質,讓葡萄風味集中且增添些微的自然氣息。
以清新白桃、綠色調的淡檸檬草與新鮮香草展開宜人的舒適香氣,
入口柑橘的多汁與蘋果自然的甜度相互平衡,酸度細膩,柔軟收尾。
如果你想找一款,清新純淨卻又富有表現力的酒款,那一定不能錯過 !!
法國 羅亞爾河谷以酒風精巧細緻著稱,常可生產出高雅優質的白酒。
這款來自羅亞爾河 昂斯尼丘 (Coteaux d’Ancenis) 的小眾產區。
正是一處充滿驚喜的迷人境地,不僅產地稀有,品種更是特殊。
以當地稀有的莫瓦西亞白葡萄 (Malvoisie) 釀製,又可稱灰皮諾 (Pinot Gris)
國外市場早已瘋傳,但現在國內很很罕見,趁沒漲價前快買來試試看~
鼻息間譜出雀躍討喜的清甜鮮嫩果香,深層還更散發著的白花與核果清香。
飲後圓潤質地與明快酸度交互迴盪,鼻尖香氣與口中的鮮明感契合,
有別於一般灰皮諾乏善可陳的既定印象,此處更加成熟的果香表想,
帶出精巧細緻中又的活潑個性,讓人試了後都讚不絕口~
非常適合與鹹甜皆宜的港式茶點相互搭配。
買酒推薦 法國 蘭德查蒂爾酒莊 昂斯尼丘 莫瓦西亞微甜白酒
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Marechiaro村落是個位在義大利南部拿坡里的波希利波 (Posillipo) 村。
從那可以遠眺到整個拿波里市、維蘇威火山、索倫托半島及卡普里島的全景,
在村莊前方是典型的海濱風情,清澈見底的蔚藍海岸,綿延潔白的細軟沙灘,
正式意大利甜蜜生活的象徵。慢活地享受在地豐饒的天然原味與美味鮮度。
也造就出當地豐富的飲食美酒文化,簡易搭配的佐餐酒成為最大的重點區。
這款是酒莊極富盛名最富有鮮明特色的一款白酒,得力於它的優越風土
呈現出複雜細緻的香氣變化與令人愉悅的持久尾韻,讓人驚艷不已。
甜瓜圓潤滑口的質地與新鮮酸度,達到良好的口感層次。
非常適合夏季的午後添上一杯,瞬間倘佯異國情懷的歡愉片刻.....
買酒推薦 義大利 澤納多酒莊 盧嘉納白酒
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義大利 薩丁尼亞島是地中海的第二大島,清澈見底的蔚藍海岸,
綿延潔白的細軟沙灘,慢活享受在地豐饒的天然原味與新鮮美味。
這也造就當地的飲食美酒文化,生產簡易搭配的佐餐酒尤為重要。
要選一瓶高能的佐餐酒它一定是我心中的頭號首選。
台灣人最愛的海產攤的鮮活滋味絕對少不了它的身影,
中式爆炒帶點油脂感的菜餚也難不倒它~
西式的起司與奶油料理更能帶出酒質的甜味與入口酸度的完美平衡。
此款維蒙蒂諾 (Vermentino)是艾吉歐拉斯酒莊很具代表性的白酒,
同時也是薩丁尼亞島最為重要的白葡萄品種
它綻放出熱帶風情的表徵,反映在溫暖區葡萄充足的熟成表現,
濃郁之下又不失愉悅的酸度,源源不絕的瓜果甜香撲鼻而來,
尾韻香氣十足充足且令人垂涎。
買酒推薦 義大利 艾吉歐拉斯酒莊 白葡萄酒
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買酒推薦 德國 史坦梅茲酒莊 溫徹爾 葛雷斯萊村卡賓內白酒
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參考圖片: https://bit.ly/3z9BG3P
最近你是不是常常都看到這支酒款!!
沒錯~因為它又上榜了! 話題熱度不斷被掀起,
在 2020 年時,酒莊第二度被評選為世界最佳葡萄園之一,
排名與世界級法國木桐堡、瑪歌堡及美國Opus One 最受尊敬酒莊
並駕齊驅,如果你還沒有嘗試過,那一定不容錯過這款 !!
輕柔壓榨以捕捉和增強每個葡萄園的微妙風味,
這款具備青草及萊姆的清新,伴隨著葡萄柚、油桃、無花果的豐富變化
帶出最正宗經典的芭樂香氣。酒體掌控得宜,清脆柔滑,口感細膩。
尾韻結構悠長清新。將紐西蘭馬爾堡產區的精隨,表現的淋漓盡致。