獨家南法新品到貨 快來嘗鮮
【溫暖熱情的南法產區】
南法充滿熱情的陽光與地中海風情，是法國葡萄酒出產量最大、又是全世界最古老的葡萄酒產區之一。當地的典型地中海氣候：葡萄生長季乾燥炎熱；休眠期溫暖，都是得天獨厚的葡萄生長條件。多樣化的地質包括石灰質土壤、板岩土壤、卵石土壤、花崗岩等並存，各有不同的風土表現，乾燥的環境也使得病蟲害不易發生，更是有機種植的絕佳環境。南法產區葡萄酒其實可以很精采。
【買酒網團隊親自試喝挑選】
三款南法新酒都是買酒網團隊在眾多南法酒款中親自挑選、試飲之後才決定的一時之選。
以親切討喜的果香為特色，將南法產區的熱情風格直接裝瓶。讓您以親切價位就能品嘗到多汁、易飲、好搭餐的法國佳釀。
即日起到五月五號，給您嘗鮮優惠價，不用擔心會踩雷~
【 德維舒 165 精選維歐涅白酒 2021 】
酒名中的165代表對於葡萄的生長的感激。從春季萌芽到秋季落葉，歷經整整165天。
Viognier 維歐尼葡萄需種植在黏土土壤，並需要涼爽且排水良好的地塊上，才能發展出精緻的風味；帶有優雅礦物調性與新鮮芳香的美酒。為了避免氧化及維持新鮮感，特別需要在氣溫涼爽時做採收，並在低溫下緩慢發酵，每天攪桶增加酒體與風味複雜度，之後於法國橡木桶中陳釀四個月。帶有金銀花、杏子和芒果的香氣。清新平衡，礦物氣息餘味悠長。兼具純淨簡約與柔軟圓潤的質感。
Viognier 維歐尼葡萄需種植在黏土土壤，並需要涼爽且排水良好的地塊上，才能發展出精緻的風味；帶有優雅礦物調性與新鮮芳香的美酒。為了避免氧化及維持新鮮感，特別需要在氣溫涼爽時做採收，並在低溫下緩慢發酵，每天攪桶增加酒體與風味複雜度，之後於法國橡木桶中陳釀四個月。帶有金銀花、杏子和芒果的香氣。清新平衡，礦物氣息餘味悠長。兼具純淨簡約與柔軟圓潤的質感。
【 威爾登 雙刀 經典馬爾貝克紅酒 2021 】
你可能知道 Malbec 馬爾貝克葡萄是波爾多混釀品種之一，或者喝過阿根廷的 Malbec 紅酒。但是南法 Languedoc-Roussillon 才真正是 Malbec 的故鄉，快來嘗嘗正宗 Malbec 的滋味。葡萄採收去梗後，在 26-28°C 的小型不銹鋼槽中浸漬發酵15天。發酵期間使用"淋皮"工藝，萃取更多風味及色澤。部分於不銹鋼罐中保存，部分使用法國橡木桶陳釀。深紅色的紅李與黑莓，一絲草本植物的味道。結構極佳酸度平衡且餘味優雅，口感及單寧柔滑。平易近人、適合搭配各式肉類料理。
【 磨坊莊園 偵探家 格納希紅酒 2021 】
說到南法葡萄品種，耐旱又富含果香的 Grenache 格納希葡萄絕對是最具代表性的。 葡萄園坐落在在朝南、布滿礫石的梯田上，貧瘠的土壤反而成就高品質的風土。適當的濕度和涼爽溫度，孕育出充滿果香的葡萄。採收後揀選、去梗，進行為期一週的冷浸漬，長時間在小型不銹鋼罐中進行發酵，定期用傳統技術淋皮萃取出優雅的單寧、迷人的色澤和復雜的香氣。在法國橡木桶下陳釀五個月，香味複雜強勁，散發著濃郁的黑櫻桃、李子乾和野草的香氣，令人陶醉，然後伴隨著細膩的甘草細膩和單寧感。適合搭配辛香的肉類菜餚以及成熟的奶酪。
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