居家防疫不跑Bar？5 款葡萄酒 Cocktail 輕鬆做

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居家防疫不跑 Bar？照樣 high 起來
5款簡單葡萄酒 Cocktail 自己動手做

三周的自主隔離讓你悶壞了嗎 ??
每周末的跑Bar時光格外想念，
更想來上一杯經典調酒......
那不仿趁現在

你的居家 Wine Cocktail Bar 已上線
快跟著我們一起動手做 !!

白桑格麗亞雞尾酒 Sangria Blanco Cocktail
影片來源 Youtube : https://bit.ly/3pkJJqK

準備材料：( 6人份 )

皮斯科酒 90 ml (推薦：智利加貝珍藏摩艾皮斯可 )
白苦艾酒 45 ml (推薦：多林白香艾酒 )
柑橘香甜酒 45 ml (推薦：MB白柑橘香甜酒 )
檸檬汁 45 ml( 現擠或濃縮原汁皆可 )
氣泡酒 500 ml (推薦：義大利 TOSO微甜氣泡酒 )
杏桃切片3-4片與薄荷葉3-5片裝飾
冰塊適量

製作方式：
步驟 1：準備一個2-3人份的大容器放上適量冰塊
步驟 2：陸續將基底皮斯科酒、白苦艾酒、柑橘香甜酒按比例加入杯中
步驟 3：接著加入檸檬汁
步驟 4：再來添入你喜歡的汽泡酒款
步驟 5：用杏桃片與薄荷葉放入杯中均勻攪拌，
步驟 6：挑選各人喜愛的杯款裝上冰塊，再倒入即可享用

參考更多，各國氣泡酒 👉 https://bit.ly/3igHVgQ

甜蜜生活雞尾酒 La Dolce Vita Cocktail
影片來源 Youtube : https://bit.ly/3pkNgVX

準備材料：( 1人份 )

伏特加酒 15ml ( 推薦：英國皇冠伏特加酒 )
金巴利利口酒 15ml ( 推薦：義大利金巴利香甜酒 )
檸檬汁 15 ml
柑橘香甜酒 15 ml (推薦：MB白柑橘香甜酒 )
義大利普羅塞克氣泡酒 120ml ( 推薦：義大利 TOSO普羅賽克氣泡酒 )
紅櫻桃一顆點綴裝飾
冰塊適量

製作方式：

步驟 1：準備一只酒杯放入適量冰塊
步驟 2：陸續將基底伏特加酒、金巴利利口酒、柑橘香甜酒按比例加入杯中
步驟 3：接著擠入檸檬汁 (現擠或濃縮原汁皆可 )
步驟 4：均勻攪拌
步驟 5：添上義大利普羅塞克氣泡酒
步驟 6：最後加上紅櫻桃裝飾後，即可飲用。

參考更多，各國氣泡酒 👉 https://bit.ly/3igHVgQ

白酒莫吉托雞尾酒White Wine Mojito Cocktail
影片來源 Youtube : https://bit.ly/2S1E8JS

以經典Mojito芬芳新鮮與活潑為主軸，將蘭姆酒轉換成喜愛的白葡萄酒。
果香濃郁的白蘇維翁、芬芳出色雷司令與清爽純淨的灰皮諾。
簡單替換即可享受並發揮更多靈活的風味，非常值得一試。

準備材料：( 2人份 )

白葡萄酒 200 ml /杯 ( 推薦：智利恩圖拉堡酒莊幸運樹陳釀白蘇維翁 )
汽泡水 100ml / ½杯 ( 份量可自行斟酌調整 )
龍舌蘭酒 2 湯匙 ( 推薦：墨西哥皇冠金牌特級龍舌蘭酒 )
檸檬角 4-5塊 (現擠或濃縮原汁皆可 )
新鮮薄荷葉 10-15片
冰塊適量

製作方式：
步驟 1：準備一個可搗物的容器
步驟 2：將檸檬角與新鮮薄荷葉放碗中
步驟 3：接著加入兩匙龍舌蘭酒
步驟 4：將碗中的材料搗碎混合在一起並放入玻璃杯中
步驟 5：加入需量冰塊。並將白葡萄酒與蘇打水倒上後，即可飲用，
步驟 6：若有需求可額外添加檸檬片與檸檬葉裝飾

參考更多，各國白葡萄酒 👉 https://bit.ly/3w2MQWE

羅薩麗塔雞尾酒 Rosarita Cocktail
影片來源 Youtube : https://bit.ly/3gofprl

圖片來源: https://bzfd.it/3igRr3O

準備材料：( 4人份 )

龍舌蘭酒1份 240 ml ( 推薦：墨西哥皇冠金牌特級龍舌蘭酒 )
檸檬汁1份 240 ml ( 現擠或濃縮原汁皆可 )
果糖或糖漿½份 120 ml
粉紅酒 1 瓶 ( 推薦：瑪西酒廠瑪西粉紅酒 )
檸檬切片 1片
玫瑰鹽少許
冰塊適量

製作方式：

步驟 1：準備一個2-4人份的大容器放上適量冰塊
步驟 2：陸續將基底龍舌蘭酒、檸檬汁、糖漿按比例加入杯中
步驟 3：再來添入你喜歡的粉紅酒款，均勻攪拌
步驟 4：準備一只酒杯，杯緣沾濕後抹上玫瑰鹽
步驟 5：加入需量冰塊。並將混合好酒液倒入，即可飲用，
步驟 6：若有需求可額外添加檸檬片裝飾

紐約酸酒 New York SourCocktail
影片來源 Youtube : https://bit.ly/3fPAsE4

圖片來源: https://bit.ly/3vPmxDz

準備材料：

波本威士忌 60ml ( 推薦：飛鷹蘇格蘭威士忌 )
檸檬汁 30ml
簡易醣漿 20ml
蛋清 20ml
紅酒 15ml ( 推薦：智利 卡麗德拉酒莊陳年梅洛紅酒 )
冰塊適量

製作方式：
步驟 1：酒杯內裝滿冰塊均勻攪拌使杯體降溫。
步驟 2：依序照比例加入簡易糖漿、檸檬汁、蛋清與波本威士忌
步驟 3：均勻搖晃後把酒液倒入空杯再添加新冰塊
步驟 4：重複上一步動作再次均勻搖晃
步驟 5：取一只新杯子並添入適量冰塊，再倒入調合的酒液
步驟 6：最後輕巧的將紅酒液倒入杯中使它漂浮在上層即完成
步驟 7：若有需求可額外添加檸檬皮做裝飾

參考更多，各國紅葡萄酒 👉 https://bit.ly/3yZaeqb