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來自宜蘭的噶瑪蘭威士忌,將台灣獨特的亞熱帶氣候轉變為釀酒優勢,歷經15年不凡的歲月光景,噶瑪蘭憑藉卓越的製酒工藝與金車集團總經理李玉鼎追求極致品質的堅持下,從第一滴新酒誕生,記載著噶瑪蘭前進的步伐,也見證璀璨的成長軌跡,特於屆滿15周年之際,回歸初心獻上特選酒廠2009年入桶,品牌經典獨奏系列的OLOROSO雪莉桶威士忌原酒2009單一年份,以及波本桶威士忌原酒2009單一年份,完美醇厚的紀念傑作。
李玉鼎表示,金車噶瑪蘭酒廠於2008年12月4日推出第一支「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」,開啟台灣威士忌的新篇章。噶瑪蘭以精湛的釀酒工藝和靈活用桶策略,於穩健邁向百年酒廠的願景途中,推出15年桶陳淬煉的珍稀原酒,刻劃這值得紀念的雋永時刻。此次限量釋出兩款2009年同年份入桶及首次齊發的原酒,包含深受台人喜愛的雪莉桶-「OLOROSO雪莉桶威士忌原酒 2009單一年份」,以及品牌第一款經典獨奏波本桶-「波本桶威士忌原酒 2009單一年份」,象徵品牌不忘初衷與對酒廠釀酒工法的崇高致敬。
此次兩款限量的紀念原酒,將各別酒桶裡馥郁迷人的芬芳,經時間洗禮後展現更加完美醇厚的風味,也完整保留酒廠特有熱帶果香的風格。雪莉桶層次豐富且細緻和諧,酒體濃郁呈現糖漿般的滑順口感,富含深沉雪莉果乾、奶梅、黑棗等蜜餞香氣,尾韻以淡雅香草帶出噶瑪蘭經典熱帶水果風味。而波本桶則香氣有如鮮明蜂蜜與糖漿繚繞,夾帶顯著的烤杏仁及核果風味,接續的香草奶油氣息堆疊出豐富層次,酒體絲滑宛如杏仁豆腐,入口後,濃烈熱帶水果芳香於恣意綻放,烤麵包香氣迎上鼻腔,尾韻則帶出內斂木質的香甜感。
外包裝的酒瓶設計則是以威士忌桶陳過程與創立至今探索幻化過程為概念,瓶身保有玻璃的通透特性,呼應從純淨酒心蛻變至深邃酒液的歷程,更獨家打造精緻贈禮:時光幻煥漸層杯墊及品酩玻璃杯,品酩噶瑪蘭15年歲的美好,今年初甫於海外透露即將上市的訊息,即引發許多消費者高度關注與熱烈詢問。