【會後分享】高階日本酒餐酒會

年終寵愛VIP們、敲碗多時的高階日本酒餐酒會圓滿落幕囉！

好幾位VIP都跟講師回饋「你們早該辦這種餐酒會了！」「不只吃好料喝好酒，還可以學習清酒知識！」「什麼時候還要再辦？我一定會參加！」「還是我們包場好了！」「以前都只會買獺祭，以後就知道原來清酒有這麼多風味！」

看到前來的貴賓們都相當滿意當日的酒單和餐廳用心的佳餚，讓講師備感欣慰呢！

高階清酒餐酒會的酒單如下：

• 七賢 星之輝 SPARKLING
  
  隸屬AWA協會、香檳製法的瓶內二次發酵氣泡清酒，細緻的氣泡和輕盈的酒體，相當適合作為第一杯的乾杯酒！

• 澤乃井 武陽 純米大吟釀
  
  全日本精米度最低的生酛純米大吟釀，天然乳酸帶來與眾不同的細緻酸度，讓搭餐體驗更加分！

• 農口尚彥研究所 限定大吟釀 (餐飲通路限定商品、網路無販售)
  
  此商品在日本、台灣都是餐飲通路限定的商品，一般零售網路無販售。在眾多清爽酒款中，是唯一一款濃醇旨口、滿滿造酒之神-農口尚彥釀酒風格的大吟釀！讓多位VIP為之驚艷！

• 十四代 大極上諸白 酒未來 純米大吟釀
  
  解鎖眾所期待的本日之星！也讓VIP們理解十四代為什麼這麼貴？為什麼這麼難買？使其極致風味的品飲更有故事！

• 朝日鷹 特撰本釀造
  
  和十四代同屬高木酒造，是該酒造的地酒品牌，"傳說中"和本丸其實一模一樣！如此高的完成度、CP值可說是高到破表！

• 獺祭 本格梅酒
  
  市售的梅酒百百種，用獺祭二割三釀製的梅酒可謂獨一無二！細緻高雅的酸度帶出清酒的旨味，作為本日餐酒會的完美Ending。
  
  
  

🔻活動花絮🔻

清酒的迷人之處在於各酒造的技術精隨和搭餐性的廣泛。透過這場難得的高階清酒餐酒會，讓前來的賓客不僅品味到好酒、好食，對清酒更有更進一步的認識。敬請期待買酒網陸續規劃的各種精緻饗宴吧！

這麼優質的好康活動，看了是不是心動想參加了😍
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好康報報不遺漏！